樟樹灣大飯店是廣東省首批文化主題“鼓文化”溫泉度假飯店，由茂德公集團投資並經營，屬於旗下文旅產業。位於廣東省雷州市風光秀美的雷陽湖畔茂德公鼓城度假區AAAA景區，區位優勢明顯、交通便利，路網四通八達，距最近高速公路進出口瀋海高速雷州收費站 不遠。相關配套：集鼓城文化體驗、飯店度假、地產旅遊、湖濱休閒、溫泉療養等多功能於一體。以深厚的雷州文化為底蘊，集養生度假、休閒拓展、其佈局奇特，配套齊全，設施先進，環境優美。內設雷州換鼓水景、金日一線 KTV、一畝三分地、樟樹灣水上樂園、萬年火山溫泉、健身會所、游泳池、茂德公戲樓、藍夢海洋王國遊樂園、篝火基地、火車廣場、三間五房、天龍八部特色食街、港真茶餐廳、電影院、黨員政治生活館。設施先進的會議室 6 個，餐飲設施有中餐廳貴賓房 50 間，1500平方公尺的千人無柱宴會廳及十餘間可容納80到250人的多功能廳，可舉辦各種大中型會議，以鼓文化為元素的 KTV 包房 47 間，令人心曠神怡的桑拿房 68 間，此外還有園林式室外泳池及溫泉療養池。“樟樹灣大飯店”引進科學、合理的管理技巧，借鑑同行先進的管理模式，堅持“以人為本”及可持續發展的理念，營造自然和諧，健康舒適，安全環保的好品質休閒人居環境，創造出充滿“尊貴，健康、生態、文化”氛圍的度假中心，總體佈局合理，分區明確，配套設施齊全，道路簡潔方便、環境舒適安逸，高品質、高水準的度假飯店。