海鹽海利開元名都大飯店是由浙江海利控股集團投資興建，委託中國較大的民營高星級連鎖飯店集團、具有規模中國飯店集團第二的開元飯店集團管理的集商務、會議、住宿、餐飲、娛樂為一體的綜合性豪華飯店。
飯店佔據獨特的地理優勢，肩挑上海、杭州兩座名城，北靠嘉興，南鄰紹興、寧波，地處01省道、杭浦高速、乍嘉蘇高速、瀋海高速交匯驛站。
飯店總建築面積6.3萬平米，飯店擁有306間（套）豪華舒適、簡約時尚的智能化客房；中餐廳、宴會廳、自助餐廳、豆撈餐廳共有餐位2000餘座，匯聚了中外各式饕餮美食；同時擁有10個不同規模的會議室，1280平米的無柱式多功能大型宴會廳能同時容納千人用餐；健身房、室內泳池、足浴、棋牌等各項設施一應俱全，齊全的設施設備與專業貼心的服務讓您在這座繁盛的都市盡享別樣的舒適與閒逸。

飯店坐落於魚米之鄉嘉興市海鹽縣國家4A級景區—南北湖。項目選址滬杭蘇甬紹五大都市一小時交通圈內，南北湖水系貫穿，百畝橘林盤繞，是集湖光、山色、海景為一體的山海湖式全景度假樂園。項目總用地550畝，建築面積10.2萬平方，嘉興森泊以“大自然”為原點，創新衍生“精品度假”與“奇趣遊樂”兩大核心板塊。不僅為遊客提供了特色客房，還有水上船屋、湖濱城堡、草坪木屋等自然度假木屋；更提供了31000㎡森泊室內外水樂園、2300㎡超大型兒童樂園、9600㎡療癒湯泉中心。森活傢俱樂部、宴會中心、潮玩酒吧等豐富多彩的休閒項目，將成為遊客青睞的全天候一站式度假旅遊勝地之一。

海鹽沁沐雲倉民宿位於長三角經濟帶，上海滬昆高速直達嘉興市海鹽縣金星村（國家3A級景區）內。距離上海90分鐘的自駕車程，滬昆高速直達，無堵車之虞。海鹽縣自古是錢江潮潮起之地，靈氣錦繡的江南水鄉，孕育了無數才子佳人。金星村又名狀元村，清代道光帝時期，《鶴天鯨海焚餘稿》的作者朱昌頤為當時甲一名進士，狀元。朱昌頤便是這海鹽縣金星人士，且這一村皆姓朱，遷徙自江西婺源朱姓一族，也是理學家朱熹的一支。朱氏家族在海鹽開支散葉，孕育了很多的名人，治學大家朱希祖，中央美術學院教授朱乃正皆出自此地。懷著對文人墨客的尊崇，沁沐雲倉的原創者們在這田野鄉間用一首詩歌表達了對於海鹽文人的嚮往，而沁沐雲倉四字也由此而來：“沁心九郎與多多，沐芳酈亭詩灼灼。雲長青海寫金秋，倉雅傳家城連郭。”此詩說的是朱昌頤小名九郎，與舅父家的侍女多多的愛情故事；第二句說朱希祖在酈亭書院治學天下之舉；第三句是朱乃正油畫作品《青海雲長》和《金色的季節》以及《春華秋實》；第四句讚歎海鹽朱家耕讀傳家。詩一作完，立刻發現取頭上每字就是”沁沐雲倉“，且沁有春之意；沐有夏之景；雲有秋之味；倉有冬之情，以表四季更替，春華秋實。在這樣一個文化底蘊濃厚的地方，誕生了原創民宿沁沐雲倉。沁沐雲倉的設計融合了現代風格，中式古典風格，新中式風格以及日式園林風格和蘇式園林風格，可謂風格迥異，融會貫通。也是海鹽第一家有大型兒童嬉戲場地和獨立泳池的民宿，我們非常關愛孩子的健康成長以及在度假時的休閒娛樂。更在民宿的周邊合計超過50畝農田的蔬果種植和採摘，魚塘垂釣和養殖等綜合項目。並且融會了海鹽縣前端的旅遊概念”綠野仙蹤“的理念，在樟樹林中的小憩，河邊的燒烤，自行車漫遊，人行步道一應俱全。更兼背靠海鹽縣著名景區南北湖，南北湖鷹巢頂的錢江日出是非常唯美動人的，為休閒的時光又添上濃彩的一筆。14間風格不同的客房，力爭在空間上給予度假者完美的享受，融匯每一寸空間，都做到恰到好處，沁春樓的親子系列房；沐陽樓的情侶系列房；雲水樓的新中式古典房；倉滿樓的日式園林景觀餐廳，無一不是度假的完美享受。沁沐雲倉同時還配有專門的酒吧，紅酒，啤酒，以及日本雞尾酒是酒吧的特色；以朱希祖酈亭書院命名的茶苑，各類茶葉應有盡有，從南到北為度假者提供味覺的盛宴。沁沐雲倉一定是度假休閒，靜思如禪的優質場所。無論是寧靜的下午還是悠閒的晚間，倉滿樓都提供無休息無間斷的美食服務，下午的中式下午茶，讓吃膩了城市英式下午茶和馬卡龍下午茶的遊客盡興感受中國傳統茶葉和傳統點心搭配出來的夢幻味蕾體驗；正餐的菜餚更是融合川，陝，粵，滬的特色，讓遊客意猶未盡。沁沐雲倉您的度假優選之地。