飯店是由福建省菸草公司長汀貿易中心興建。集住宿、餐飲、會議、商務於一體的旅遊飯店。
大飯店位於國家歷史文化名城-——汀州古城長汀的黃金地段、客家母親河汀江之濱，距長途汽車站步行約8分鐘，交通便利，環境優雅。
飯店擁有豪華套房、標準間、豪華標準間、單人間等格調高雅、溫馨舒適的各式客房，可一次性接待賓客200多位。
飯店設備先進，配有中央空調、24小時冷熱水系統、閉路電視，直拔程控電話系統、寬帶網絡系統，背景音樂，自動消防裝置及保安系統，擁有可停放來賓車輛的大型停車場。
　　美崙柏悅飯店是您旅遊度假、商務洽談的旅行別墅，我們將以優質的服務和良好的信譽恭候您的光臨，為您的汀州之行營造一個溫馨的家！

我們飯店坐落於歷史悠久、風景優美的汀州古城，飯店地理位置優越，交通便利，周邊覆蓋紅色舊址群旅遊區（4A）、蘇維埃政府舊址、汀江國家溼地公園等旅遊景點。
飯店裝修設計典雅舒適，整潔大方，配備多種房型客房四十餘間及大型地下停車場和早餐廳，可以滿足各類旅客的入住需求。