台東知本金都大飯店位於台東知本卑南鄉，超寬敞面寬，大膽採用墨黑色塗裝，加上大型鐵件拱門格柵設計，恢宏而大氣，襯以豐厚有致的園藝景觀，花木扶疏，，漫步一樓長廊，花影婆娑，光影斑斕美不勝收！
一樓飯店大廳，混搭華美歐式與神祕拜占庭風格設計，大型鍛鐵鳥籠意象接待櫃台，搭配純手工粉壓花轉，富麗而精緻，隨意搭配的古董歐式老傢俱，更營造出充滿歷史風味的悠悠美感！
大廳中錯落有序的各式觀葉植栽，猶如大型溫室營造出悠閒的度假氛圍！
飯店客房，採優雅簡潔的法式風格設計，客房傢俱以原木結合亞麻布製作，營造南法的悠閒與恬靜，大面的落地窗確保採光與空氣質量，摩登而現代風格的浴室設計，搭配百分之百的天然溫泉水，讓您洗去旅途中的疲憊，進入一個甜美而靜逸的溫泉夢鄉！
位於飯店二樓的France法藍西餐廳延續客房法式風格設計，暖灰溫暖而明亮，手工原木傢俱搭配精緻華美水晶燈飾，營造淡雅的奢華風格，大面的玻璃窗遠眺群山，灑進ㄧ室光華！
台東金都大飯店跳脫傳統飯店風格設計，以全新思維打造，讓感覺帶路、讓風格說話、讓美感起舞，帶您感受全新的視覺饗宴！