廈門佰翔五通飯店位於環島東路，緊鄰五通客運碼頭（廈門-金門）及五緣灣商務運營中心；距廈門國際會議展覽中心、萬達廣場、觀音山運營中心、兩岸金融中心、軟件園二期、翔安隧道、廈門奧林匹克體育中心約10分鐘車程，交通便利。
廈門佰翔五通飯店擁有5間風格迥異的特色美食餐廳與酒吧，包括全日餐廳、帶有14個豪華海景包房的中餐廳、茶餐廳、大堂水舞吧以及全透明的空中酒吧，同享佳餚與美景。
飯店總面積達3000平方公尺的會議宴會場所，包含1300平方公尺的無柱大宴會廳，800平方公尺的宴會序廳及數個多功能廳，均按國際標準配備先進完善的會議設施，提供“一站式”的會議宴會服務。更有建築面積6.6萬平方公尺的佰翔會展中心和飯店由空中走廊互相通行，是集展覽、會議為一體的多功能現代化會展舉辦場所。