文成寒舍回塘
(Hanshe Huitang Hotel)
開幕時間：
2018
裝修時間：
房間數量:
地址：
文成，百丈漈鎮長塘村
本店位於劉伯溫故里百丈漈景區附近，是文成縣大大小小景區的中心點，基本都在30分鐘交通圈內，距離溫州2小時以內車程，瑞安1小時左右車程，文成縣城15-18分鐘。建築加外圍場地10幾畝地都為7個房間服務，配有專業咖啡師，調酒師，烘培師管家。西餐師管家在培，配有義大利最純正咖啡豆ILLY，純進口咖啡機，烘培材料。還擁有自己廚師，土灶師傅。基本正餐食材自主採摘以及散養。超100支床品，訂製床墊，品牌衛浴，浴缸以及全實木傢俱。室外600平方超大泳池，草坪沙坑滑梯蹦床，燒烤，烤鵝烤全羊一應俱全。100寸超大屏幕，訂製專屬的派對。可單訂可包棟自由放鬆。720平山間獨棟房子給您一場不一樣的清淨之旅。
我們是一家以僑鄉美食為主題的民宿，咖啡，紅酒，下午茶，都是我們的日常，我們用土生土長的食材配上西式的手法展現出了一系列特色菜品，迷迭香檸檬烤雞，百香果檸檬魚，卡布奇諾山藥，西班牙烤蝦，豆乳寒天，配上純正的義式甜點。又做了用純正文成糯米山藥結合西式做法制作而成的山藥椰蓉糕，來場親子農耕田園生活，捕魚垂釣抓雞趕鴨喂兔子，捉泥鰍菜園認領，在做個棒棒糖或者中式蛋黃酥，累了來點手工雪花酥和山藥椰蓉糕，來點甜甜的梅子蜜餞，一杯酸甜可口歷時兩年半的梅子酒，能微醺一下午。用當地的楊梅做些楊梅露當餐前飲品，晚上來場音樂晚會配燒烤。愉快的旅程從僑鄉的早餐開始，梅酒結束。
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