炭屋旅館(Sumiya Ryokan)
(Sumiya Ryokan)
開幕時間:
1919
裝修時間:
房間數量:
地址:
Sanjo-kudaru, Huyamachi-dori
位於京都市中心,但周邊環境幽靜的“數寄屋建築”的住宿設施。大正初期,為學習茶道的客人開設的住宿設施。
在本館可親身感受“數寄屋建築”的特色。建築保存了大正初期的風貌。光潔的地板、柱子等,默默地記錄、訴說著歷史故事。
另外,50年前增建的建築,與本館有著明顯的區別,建築風格簡潔明亮。
客房內裝體現了“寂靜、寂寥”的世界觀,鋪設有榻榻米,隔窗可看到日式庭園或中庭風光。
夏季,秉承京都的傳統,會為“傢俱換裝”。梅雨季節後,會換上蘆葦隔扇、榻榻米上鋪涼蓆、客房門前掛上簾子,讓客房內更宜通風。
晚餐在客房內提供,可在私人空間悠閒用餐。
提供京都懷石料理,包含時令新鮮食材、京都蔬菜等,餐點注重食材原有的味道,清淡而豐盈。另外,精選搭配料理的餐具,裝盤精美。
配合客人的用餐情況,一道一道的提供。
早餐在客房內用餐,提供日式料理。也可以變更為西式料理。
深蘊茶道精神的老字號旅館,每月7日、17日的晚上,在茶室,為住宿客人提供抹茶。 null
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RussRao
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