德欽縣醉生夢葡萄酒莊民宿
(Deqin Drunk Dream Homestay)
開幕時間:
2023
裝修時間:
房間數量:
地址:
德欽,奔子欄鎮葉央村委會哈充組17號
醉生夢民宿坐落於德欽縣奔子欄鎮哈充村, 紮根於"三江並流"世界自然遺產核心區的乾熱河谷地帶, 是一家集精品葡萄酒釀造,藏式文化民宿,風土餐飲體驗於一體的微型田園綜合體,也是廢墟重生的風土實踐。 醉生夢酒莊的前身,是哈充村在地震中受損的閒置藏式夯土老宅。 以"廢墟重生"為理念,經過5年時間,2次擴建升級,在保留傳統建築風貌的基礎上,改造建成了包含6間客房,1座紅酒餐廳,1個示範葡萄園及三重重力釀造車間以及酒窖的綜合體,佔地總面積約5.5畝。 目前醉生夢酒莊共流轉土地40餘畝,橫跨金沙江和瀾滄江流域的村落。 主要種植赤霞珠,馬瑟蘭,霞多麗,威代爾等高海拔適應型釀酒葡萄品種。 從年產精品葡萄酒2000瓶持續攀升,2026年預計灌裝達到6000瓶。 旗下產品涵蓋高海拔赤霞珠"只此高峰";保留哈充村純淨風土的"哈充單一園"乾紅葡萄酒,葉日村單一園乾紅葡萄酒;來自梅里產區明星村江坡的霞多麗"白日夢乾白";以及威代爾"冰葡萄酒"四款核心產品。 均為自行種植,手工採摘粒選,自然發酵,橡木桶陳釀,以精品手作傳達出更好的產區葡萄酒風味。 我們立足香格里拉到梅里雪山獨特的自然稟賦與藏族文化,打造"從土地到酒杯"的全鏈條沉浸式體驗。 我們開發了葡萄園參觀,採摘季體驗,釀酒工藝參觀等體驗項目。 遊客可親身參與修剪,採摘,釀造全過程,瞭解高海拔葡萄種植的風土奧祕。 我們深度融入在地文化,讓曾經的空心村重新煥發生機。 舉辦"從一顆土坯到我們的家"感恩全村,大型聯歡為起點,推動酒莊與哈充村深度融合發展,讓每一塊土坯都承載鄉愁,陸續開展"一日藏家"文化體驗項目,帶領遊客拜訪藏族家庭,參與煨桑祈福,體驗特色美食,暢聊。
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微醺·榻榻米標間
入住於2025年12月
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小酌·102大床房
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小酌·102大床房
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家庭出遊 微醺·榻榻米標間
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獨自出遊 微醺·榻榻米標間
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入住於2024年11月